Mignonneries sucrées

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler de mignonneries sucrées pour vos sweet tables et fêtes d’anniversaire… vous savez ces petits sablés à l’effigie de Hello kitty ou de Miffy ou encore ces donuts totalement kawaii ? je craque littéralement pour toutes ces mignonneries. Et pourtant en matière de déco et d’objets du quotidien, je n’ai […]
Des idées de cake toppers

Aujourd’hui je vous propose des idées de cake toppers pour décorer vos jolis gâteaux de fête.. Si vous êtes comme moi, que vous bavez d’admiration devant les créations de gâteaux des livres de pâtisserie et autres merveilles des blogs culinaires mais que lorsque vous tentez de reproduire la recette, votre gâteau ressemble plus à un gâteau […]
Mes petits biscuits de Pâques

A l’approche de Pâques, j’ai eu envie de fabriquer des petits biscuits avec les jolis emporte-pièces Meri Meri. Une activité à faire avec les enfants qui adorent bien souvent cuisiner et qui seront trop contents de participer à leur réalisation. Une fois cuits, proposez à vos enfants de décorer les biscuits avec de la pâte à sucre. […]
Mon village en pain d’épice

Aujourd’hui je vous parle pain d’épice et idée de présentation pour les fêtes ! Il y a peu je suis tombée par hasard, dans un magasin, sur un joli moule à pâtisserie en silicone, de la marque Konstantin Slawinski, fait de petites maisons et sur lequel j’ai tout de suite flashé sur le design. J’ai donc décidé […]
Mes Bredele de Noël

Avec l’arrivé du marché de Noël sur Strasbourg, les effluves de vin chaud, les bonnes odeurs de pain d’épices et de Bredele ont envahi les rues. J’ai eu envie aussi de confectionner mes Bredele, ces fameux biscuits alsaciens. Il y a bien sûr plein de recettes de Bredele, je vous livre la mienne, une recette toute simple […]
Chiffon Cake

Aujourd’hui, je vous livre ma recette de Chiffon Cake. Elle m’a été transmise par ma belle mère, passionnée par tout ce qui à trait à la culture et la cuisine japonaise. C’est devenu maintenant un incontournable des réunions familiales, surtout parce que c’est un gâteau très léger, peu sucré et aérien. Voici les ingrédients pour […]